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料理編

  • 一工夫でおいしくアレンジ
  • 一工夫でおいしさアップ
  • 知って便利な簡単調理
  • 保存のワンポイントアドバイス

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一工夫でおいしさアップ

『しんなりした揚げ物をサクサクに復活させる方法』
大阪府 かなやんさん
時間が経ってしんなりした揚げ物は、くしゃくしゃにして伸ばしたアルミ箔の上に置き、トースターで焼くと、簡単にカラッと復活します。しかも、油も落ちてヘルシーです。

生活編

  • キッチン・調理器具の掃除
  • 知って便利な掃除の知恵
  • 知って便利な生活の知恵

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知って便利な生活の知恵

『さらば雑草よ』
新潟県 ヒナモナさん
家の駐車場などのコンクリートの隙間から生えている雑草。これを生えさせなくするために私の家では熱湯をかけていきます。すると一時間位で枯れてゆき、三週間位生えてこなくなります。

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