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特製ブレンドチップを使用し、「素材の旨味を引き出すやわらかスモーク」で仕上げました。
ナラ・クヌギ・カシ・カエデの4種のブレンドチップを使用し、あっさりなのに味わい豊かに仕上げました。
特級さぬき塩を使用し、美味しさを高めました。
瀬戸内海に面した香川県讃岐地方で製造され、NaCl純度の高い「特級さぬき塩」を使用。お肉の旨みを引き出し、美味しさを高めています。
『カーボンフットプリント』スタート!
「森の薫り」から新たな取り組みを始めました。
私たちが、環境配慮を意識する基準としてウインナー、ロースハム、ももハムから《CO2の見える化》を始めました。
▽詳しい内容はこちら
▽これまでの「森の薫りシリーズ」の環境への取組みはこちら
上級JAS規格の本格的なおいしさ
毎日の食卓をちょっと素敵に!JAS上級規格の厳しい基準をクリアしたおいしさと安心をお届けします。
特定原材料7品目
(乳、卵、小麦、そば、落花生、えび、かに)を
使用しておりません
※本品の製造ラインでは乳、卵を使用した製品も製造しています。
安心もおいしさのうち
保存料は使用していませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
▽詳しい内容はこちら
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