ニュースリリース 2013年

日本ハム株式会社（本社：大阪市北区、社長：竹添昇）は、3月20日（水）、新ブランド‘Sucre et Sucre（シュクレ シュクレ）’から「リコッタチーズのパンケーキ」「果実入りブルーベリーソース付きパンケーキ」「桜チップ薫るベーコンのパンケーキ」を新発売します。

今、女性を中心にパンケーキが人気となっており、海外の有名店が日本でも出店するなど話題を呼んでいます。そこで、専門店のようなパンケーキをご家庭で手軽に楽しめる新ブランド‘Sucre et Sucre （シュクレ シュクレ）’を立ち上げました。
Sucre（シュクレ）とは、フランス語で「砂糖」「甘い」の意味。3商品すべてに、ほんのり甘くて爽やかな自家製リコッタチーズ※を使用し、メレンゲを使ってふわふわ＆しっとり仕上げました。
電子レンジで1分あたためるだけの簡単調理で、朝食にもぴったり。いつでも手軽に、人気専門店のようなふわふわ＆しっとりのパンケーキをお楽しみいただけます。
また、パウダーシュガーやメープル入りシロップ、ソースなども同封、盛り付けに使うことで見た目もきれいに仕上がります。

※リコッタチーズとは…イタリア発祥のフレッシュチーズ。乳清（ホエー）を固めて作ったもので、脂肪分が少なくサッパリとした風味となめらかさでチーズケーキなどによく使用されます。

いずれも・・・