ニュースリリース 2014年

日本ハム株式会社（本社：大阪市北区、社長：竹添昇）は、1月10日（金）より「国産豚肉使用 パストラミポークハム 切り落とし」を新発売します。

今回発売する「国産豚肉使用 パストラミポークハム 切り落とし」は国産豚肉を使用したショルダーハムを大判にカットし、黒胡椒をまぶして仕上げました。サンドイッチやサラダをはじめとした、幅広いメニューでご使用いただけます。パストラミは香辛料で味付けした肉製品の総称で、外食やコンビニのメニューで人気を博しております。

「国産豚肉使用 切り落とし」シリーズは、昨年2月10日に第1弾として、「ホワイトももハム 切り落とし」を発売しました。国産豚肉を使用したボンレスハムで、通常のハムより大判で厚みがあるためボリューム感があり、サンドイッチにも使いやすいなどの理由からご好評を頂き、売上を拡大しております（※自社調べ）。味や品質にこだわりがある消費者から支持を得ており、特に60代以上のシニア層が購買層の4割を占めています（※自社調べ）。今回の「パストラミポークハム 切り落とし」を発売することで、「国産豚肉使用 切り落とし」シリーズのさらなる拡販を図ります。