とうもろこし育ち三元豚は、アメリカのネブラスカ州にある指定農家で、とうもろこしを食べて育った純粋種三元交配豚です。
店頭での販売例 | |
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原産地 | アメリカ |
生産 | ネブラス力州の指定農家でPQAプログラム(※)に従い、家畜の取扱い技術の向上と動物医薬品の扱いに対する知識を高め、豚を肥育しています。 また、ロースに関しては日本人好みのサシの多い肉質のものを選別して生産を行っています。 ※PQAプログラムとは、全米豚肉生産者協議会が作成した、品質保証プログラムです |
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