ハム・ソーセージ/ハム

森の薫り® ロース

保存料不使用、発色剤を使用しない無塩せき(※)タイプのハムです。また、『カーボンフットプリント』の取り組みや、間伐材をスモークチップに活用するなどecoへの取り組みも行っています。(※「塩せきとは、原料肉に塩せき剤(塩、発色剤など)を加えて、しばらく冷蔵庫内で漬け込む工程です。この時、発色剤を加えずに漬け込むことを「無塩せき」と言います。発色剤不使用のため、肉本来の色合いとなります。)

おいしさの秘密・こだわり

やわらかいスモークの香りで、お肉本来の風味を楽しめます。

召し上がり方

そのままはもちろん、サラダやハムエッグなどお好みの料理にお使い下さい。

アレルギー情報

特定原材料7品目
● : 使用しています
─ : 使用していません
小麦 そば 落花生 えび かに
特定原材料に
準ずるもの(20品目)
豚肉
その他

※その他・・・製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、「魚介類」という表示が認められています。(ただし、以下の食品に限る。たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス)

栄養成分・原材料等

栄養成分

※1パック(58g)あたり

熱量
86kcal
たんぱく質
12.0g
脂質
3.5g
炭水化物
1.7g
食塩相当量
1.6g
ナトリウム
647mg
原材料

豚ロース肉、水あめ、食塩、還元水あめ/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に豚肉を含む)

保存方法
保存方法について

10℃以下で保存してください。

包装材料
  • プラ

※商品の仕様およびパッケージは、変更される場合があります。