ハム・ソーセージ/ソーセージ

森の薫り® あらびきウインナー

保存料不使用、発色剤を使用しない無塩せき(※)タイプのウインナーです。また、『カーボンフットプリント』の取り組みや、間伐材をスモークチップに活用するなど ecoへの取り組みも行っています。(※「塩せきとは、原料肉に塩せき剤(塩、発色剤など)を加えて、しばらく冷蔵庫内で漬け込む工程です。この時、発色剤を加えずに漬け込むことを「無塩せき」と言います。発色剤不使用のため、肉本来の色合いとなります。)

おいしさの秘密・こだわり

やわらかいスモークの香りなので、焼いてそのままでも、メニューにも幅広くお使いいただけます。さらに、天然羊腸を使っており、原料肉は豚肉のみで仕上げました。あらびき肉の食感をお楽しみいただけます。

召し上がり方

【焼く場合】油がはねますので、油をひかずにフライパンなどで中火でじっくりと焼いてください。香ばしく、ジューシーな風味がお楽しみいただけます。【ボイルする場合】沸騰したお湯に入れて、3分間ボイルしてください。

アレルギー情報

特定原材料7品目
● : 使用しています
─ : 使用していません
小麦 そば 落花生 えび かに
特定原材料に
準ずるもの(20品目)
豚肉
その他

※本品製造工場では、乳、卵、小麦を使用した製品を生産しています。

※その他・・・製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、「魚介類」という表示が認められています。(ただし、以下の食品に限る。たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス)

栄養成分・原材料等

栄養成分

※1パック(85g)あたり

熱量
302kcal
たんぱく質
9.6g
脂質
28.6g
炭水化物
1.5g
食塩相当量
2.3g
ナトリウム
901mg
原材料

豚肉、豚脂肪、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に豚肉を含む)

保存方法
保存方法について

10℃以下で保存してください。

包装材料
  • プラ

※商品の仕様およびパッケージは、変更される場合があります。