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食肉


 

牛肉

 

島原和牛は長崎県 島原半島育ちの、安全安心な和牛(黒毛和種)です。

和牛と乳用種から産まれた交雑種で、しっかりとした品質と値頃感を兼ね備えた牛肉です。


北の美味牛は東北・北海道産育ちの国産牛(乳用種)です。


 

豚肉

 

カナダ大麦豚は、カナダの国土の約半分を占める森林が生み出す、澄んだ空気のもとで育った豚です。

日本ハムグループとチリAGROSUPER社との提携により誕生した、安全・安心を追及したチリ産豚肉です。


純粋黒豚 六白は、黒毛に六ヶ所白い部分がある純粋バークシャー種です。

知床ポークは北海道の豊かな自然に囲まれた環境で健康に育った豚です。


 

鶏肉

 

知床どりは知床半島を間近にのぞむ流氷の地で育った鶏です。

純赤どりは宮崎生まれの赤どりで、肉色は特有の赤みがあります。


桜姫はビタミンEが3〜5倍多く含まれ、透明感があるピンク色の肉色が特長です。