
明治5年(1872年)、長崎で片岡伊右衛門がアメリカ人のペンスニから教わり、はじめてつくられたとされる火腿(ハム)。異国文化の窓口であった長崎で、もう一度本物の美味を皆様に知っていただきたい。そんな想いから「長崎浪漫工房」は生まれました。食のロマンあふれるひとときを心ゆくまで味わってください。
ご自分のオリジナルウインナーがおつくりいただけます
■開催日/毎日(定休日の水曜日除く)
■時間/1日2回(10:00〜、13:00〜)
(手づくり体験の所要時間は約3時間です)
■申込人数/1名様より可(最大40名様)
■持参していただくもの/エプロン、三角巾、もしくは帽子をご用意下さい。
お持ち帰り用にクーラーボックスをご持参いただければ幸いです。
■参加費用/お一人様525円(税込み)
別途材料費(豚肉・香辛料など)として1kgあたり1,575円(税込み)が必要です。
(例えば3人で参加して材料1kgを使用した場合は525円×3名+1,575円=3,150円となります。)
※材料1kgで長さ10cm程度のウインナーソーセージ約30本ができます。
販売コーナーには本格的なおいしさをご家庭で味わっていただけるハム・ソーセージがいっぱい。九州産豚肉と五島灘の塩を使った本物の味わいです。お土産やギフトにも最適。
■営業時間/9:30〜18:30
■定休日/毎週水曜日
■ネットでもご購入いただけます
〒859-3605
長崎県東彼杵郡川棚町百津郷39
長崎浪漫工房
0956-83-2535
| ※ | 駐車場20台完備(バス可) |
JR川棚駅より徒歩20分
長崎自動車道 東そのぎICより国道205号線を佐世保方面へ車で約15分。
ハウステンボスより国道205号線を東そのぎIC方面へ車で約15分。
西九州自動車道 波佐見有田ICより車で約20分。
TEL:0956-83-2535 FAX:0956-82-3650
体験希望日の3日前までに長崎浪漫工房まで直接、電話又はFAXにてご予約下さい。
FAXでお申し込みの方は、下記の項目を明記の上、お送り下さい。
・代表者名 ・年齢 ・住所 ・ご連絡先電話番号 ・職業 ・参加人数 ・体験希望日時 ・必要材料( kg)
※材料1kgで長さ10cm程度のウインナーソーセージ約30本ができます。
(材料費が1kgあたり1,575円(税込)必要です。)