■開催日／毎日（ただし、水曜日は定休）
■開始時間／11:00〜16：00の間
(手づくり体験の所要時間は2〜3時間です)
■申込人数／1名様より可(最大30名様まで。1週間前までにお申し込みください。)
■申込材料／1kgより可(最大15kg)
■参加費用／お一人様525円（税込み）
別途材料費(豚肉･香辛料など)として1kgあたり1,575円（税込み）が必要です。
(例えば3人で参加して材料1kgを使用した場合は525円×3名+1,575円=3,150円となります。)
※材料1kgで長さ10cm程度のウインナーソーセージ約30本（シャウエッセン6パック相当）ができます。
※お作り頂いた製品は、冷蔵保存で1週間日持ち致します。
※味付けは肉1kgで1種類になります。7種類の中から選んで頂けます。
(マイルド、ガーリック、カレー、ブラックペッパー、チョリソー、レモン＆パセリ、ハーブ)
※参加者の方それぞれのエプロンと三角巾をご持参下さい。
(忘れた方には、有償(100円/1セット)にてお分け致します)

できたてのハム・ソーセージで軽いお食事ができます。シンプルで素材の旨味が生きる料理は絶品。
ソーセージの味わいをひきたてるビールやワインの他、ソフトドリンクもご用意しております。
■営業時間／11:00〜20:00（4月〜12月）11:00〜19:00（日祝日、1月〜3月）

販売コーナーには、ドイツ製法に基づいたオリジナルのハム・ソーセージがいっぱい。本格的なおいしさをご家庭でもお楽しみいただけます。
また、お土産やギフトとしても喜ばれることまちがいナシです。

JR水戸線・関東鉄道常総線　下館駅南口下車　徒歩15分
常盤道　谷和原ICから車で約1時間
東北道　佐野藤岡ICから車で約1時間