和食/メインのおかず
冷しゃぶサラダ
| カロリー | 356kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
豚ロース薄切り（しゃぶしゃぶ用）200g
-
グリーンアスパラガス
1束
-
きゅうり
1/2本
-
パプリカ（赤・黄）
各1/4個
-
レタス
1/4個
-
ドレッシング
適量
作り方
-
1.
アスパラガスは4等分に切ってゆでる。きゅうり、パプリカは薄切りにし、レタスはちぎる。
-
2.
豚肉は沸とう湯に入れ、中まで火を通し、キッチンペーパーなどの上に取り出して冷ます。
-
3.
器に1を盛り、その上に豚肉をこんもりと盛り付け、お好みのドレッシングをかける。
- ※栄養価にドレッシングの数値は含みません。
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