洋食/スープ・汁物
シャウエッセンの野菜スープ
野菜の甘みとシャウエッセンの旨みとコクがきいている一品
| カロリー | 167kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.9g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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4本
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白菜
1/2枚
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人参
1/8本
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ブロッコリー
1/8株
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大根
5cm
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パセリのみじん切り
少々
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固形スープの素
1個
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塩・こしょう
適量
作り方
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1.
白菜、人参、大根は細切りにし、ブロッコリーは小さめの子房に分けます。
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2.
鍋に固形スープの素、水3カップを入れて火にかけます。
-
3.
沸騰したらシャウエッセン、野菜を入れ、3分間煮たら、塩・こしょうで味を調えます。
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4.
カップにスープを注ぎ、みじん切りにしたパセリを散らします。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
