洋食/メインのおかず
シャウエッセンのホワイトシチュー
子供も大人も大満足のクリーミーなシチューです！
| カロリー | 383kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.1g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（4人分）
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12本
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じゃがいも
2個
-
にんじん
1/2本
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ブロッコリー
1/2株
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玉ねぎ
1個
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牛乳
200cc
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ブイヨンスープ
400㏄
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コーンスターチ
大さじ2
-
バター
大さじ3
作り方
-
1.
じゃがいも、にんじん、玉ねぎはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け塩茹でする。
-
2.
鍋にブイヨンスープを入れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて煮込む。
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3.
2が煮えてきたところで牛乳、バターを入れ、水溶きコーンスターチでとろみをつける。
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4.
3にシャウエッセン、ブロッコリーを加え、さらに3分間煮込む。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
