洋食/サブのおかず

森の薫りあらびきウインナー色いろ温野菜サラダ

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素材の美味しさを楽しめる温野菜サラダ。ほっとする味わいです。

カロリー 429kcal
食塩相当量 3.3g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • 森の薫り® あらびきウインナー

    6本

  • かぼちゃ

    1/4個

  • ブロッコリー

    1/2株

  • じゃがいも

    1個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ミニトマト

    6個

  • コンソメ(顆粒)

    小さじ2・1/2

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    適量

作り方

  • 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2.

    かぼちゃ、ブロッコリー、じゃがいもは一口大にカットして水にさらし、電子レンジ(500W)で4分加熱する。

  • 3.

    鍋にオリーブ油を熱し、1の玉ねぎ、2の野菜、ウインナーの順に炒め、ミニトマト、コンソメを入れさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

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