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BRヴルスト(スモーク)のグリル~粒マスタードクリームソース~

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カロリー 310kcal
食塩相当量 2.5g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(3人分)

3人分

BR Wurst スモーク
3本
バター 5g
a 生クリーム 50cc
a 牛乳 50cc
a 粒マスタード 大さじ1/2
a 固形コンソメ 1個
塩・こしょう 適量

作り方

  1. BRヴルストは、フライパンで巻き目を約1分しっかり焼いてから、焦げ目がつく程度にじっくり弱火で焼き、お皿に盛る。
  2. 鍋にバターを入れて溶かし【A】を加えて混ぜ合わせる。
  3. 塩・こしょうで味をととのえて1にかける。

※マスタードの量はお好みで調整してください。