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小鳥ちゃんおにぎり弁当

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立体的なキュートなおにぎり

カロリー 455kcal
食塩相当量 1.9g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

1

チキンのタルタル焼き

材料(1人分)

(1人分)

炭火焼やわらかチキン こがし醤油テリヤキ
1パック
らっきょう 10g
パセリ 少量
適量
こしょう 適量
マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. らっきょう、パセリをそれぞれみじん切りにする。容器に入れて塩、こしょうしてマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
  2. チキンは3等分する。1をチキンの上にのせる。オーブントースターで4~5分加熱。
1

小鳥ちゃんおにぎり

材料(1人分)

(1人分)

ごはん 140g
コーン 4粒
のり 適量
ケチャップ 少量

作り方

  1. ごはんは50gを2つ、20gを2つにそれぞれ分けてラップを使って丸いおにぎりを大小つくる。
  2. 小さなおにぎりの真ん中にコーンを2粒押し込んで口ばしをつくる。のりでつくった目もつけて、ほっぺにケチャップもつける。それを大きなおにぎりに乗せる。

※大小のおにぎりを組み合わせてつくる立体的なかわいいおにぎりです。

1

きゅうりののり和え

材料(1人分)

(1人分)

きゅうり 20g
佃煮のり 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは薄切りにする。軽く塩をする(分量外)。水けを絞ってから佃煮のりであえ、ごまをふる。
1

もりつけ

材料(1人分)

(1人分)

ゆでブロッコリー 25g
レタス 3g

作り方

  1. お弁当箱におにぎりを入れ、きゅうりののり和えを入れる。レタスを敷き、チキンのタルタル焼きを乗せる。おにぎりが崩れないようにブロッコリーを詰める。

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