豊潤で行楽弁当

1.

ラップを使って俵型のおにぎりを9個つくる。

2.

ウインナーをフライパンで焼く。

3.

といた卵に塩を入れ、熱したフライパンに油をひいて薄焼き卵を作り、おにぎりの大きさに合わせて9枚の長方形に切る。

4.

青しそは縦半分に切り、のりは棒状に切っておく。おにぎりの上に薄焼き卵、青しそ、ウインナーの順にのせ、のりで巻く。

1.

じゃが芋は皮をむいて火の通りがよくなるように小さく切る。耐熱容器に入れ、水小さじ1/2（分量外）をふりかけ、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱後、スプーンで粗くつぶす。

2.

1に塩・こしょうを入れて混ぜ、オーブン対応のカップに4等分して入れる。

3.

たらことマヨネーズを混ぜ合わせて2の上にのせ、オーブントースター（900W）で7～8分焼く。

1.

容器に卵を割り入れ、他の材料を全て入れて混ぜ合わせる。

2.

オーブン対応のカップに1を4等分して入れ、オーブントースター（900W）で12分焼く。

1.

パプリカは洗って細切りにする。耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で1分10秒加熱し、ペーパーで水けを取っておく。

2.

1が熱いうちにゆかりを入れて混ぜ合わせる。

1.

『豊潤おにぎり』を詰める。

2.

2つ目のお弁当箱に『ポテトのたらこ焼き』を入れ、『パプリカのゆかり和え』を詰め、ブロッコリーを隙間に入れる。

3.

3つ目のお弁当箱に『カップ卵焼き』を入れ、プチトマトを詰める。

4.

4つ目のお弁当箱にフルーツを入れる。