お好み焼きサンドのお弁当

1.

キャベツはあらみじん切りにする、ベーコンは細切りにする。

2.

ボールに小麦粉、めんつゆ、水、卵を入れてよく混ぜ合わせる。そこへ長芋をすりおろす。

3.

1と2を合わせる。切り干し大根の煮物も入れる。更によく混ぜる。

4.

熱したフライパンに油を引き、3を流し入れ、両面を焼く。

5.

ソースなどトッピングをして2～3等分にする。

6.

パンにレタスを入れて5を挟む。スライスしたゆで卵をのせて、ハートの形にケチャップをのせる。

1.

耐熱容器にオレンジジュース、水、粉寒天を入れて電子レンジ600wで2分加熱する。

2.

砂糖を加えてよく混ぜる。固まりかけたらスプーンなどで崩してそのまま冷やす。