Rotary 2026年 新春号

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チ ャ ロ ン ・ ポ カ パ ン ・ フ ー ズhttps://www.https://www.nipponham.co.jp/nipponham.co.jp/fun/rotary/fun/rotary/ 19 INFORMATIONINFORMATION二次元コードより、二次元コードより、電子ブックも電子ブックもご覧いただけます。ご覧いただけます。表紙・本文デザイン／表紙・本文デザイン／シンプルコミュニケーションシンプルコミュニケーション表紙撮影／平松唯加子　表紙撮影／平松唯加子　表紙料理／尾田衣子表紙料理／尾田衣子表紙スタイリング／駒井京子表紙スタイリング／駒井京子お問い合わせ窓口日本ハム株式会社 広報部日本ハム株式会社 広報部日根真弓日根真弓TEL: 03-4555-8024TEL: 03-4555-8024e-mail: m.hine@nipponham.co.jpe-mail: m.hine@nipponham.co.jp2026 年 新 春 号CONTENTS新年のご挨拶日本ハム株式会社　代表取締役社長 井川 伸久02特集お鍋でたどる昭和〜平成〜令和04おでん新時代に貢献「肉派のおでんの具」10変わらず愛される理由「鍋まつり」12Rotary のおいしいひと皿冬の食卓を彩る推し鍋レシピ13ニッポンハムグループ広報 誌 ロータリーCPF 社との合弁契約締結の様子。表彰式にて。 17NEWS&TOPICS北海道日本ハムファイターズ18NEWS&TOPICSセレッソ大阪19INFORMATION20エッセイ・江上栄子食からみえること　 日 本 ハ ム(株)は、 タ イ 最 大 の 食 品 企 業Charoen Pokphand Foods社(CPF社)と2024年12月16日 付 で 包ます。この取り組みの一環として、昨年10月29日、タイにおける豚肉加工製造を行う新会社の設立に関する合弁契約を締結しました。ます。た。5部門・36件が受賞した中で、当社は「シャウエッセン40周年 多彩なブランド戦略」が高く評価され、昨年11月12日に東京都内で表彰式が行われました。る選考が行われる権威ある賞です。このたびの受賞を励みに、今後も変化と挑戦を続け、ブランド価値向上に一層努めてまいります。により、若年層を含む幅広い層で存在感を高めている。 括的業務提携契約を締結し、共創の取り組みを進めており　新会社ではCPF社が保有する「アジア地域での販売網や、新鮮な豚肉などの原材料供給網」と、日本ハムの「新商品開発、製造、品質保証における高い技術力」を活かし、既存製品の販売拡大に加え、タイ、日本を中心に、アジア各国に向けた新商品開発・販売に取り組んでまいります。これにより、タイ・日本両国の多様な食文化の創出を目指し　日本ハム(株)は、食品産業新聞社主催の第55回食品産業技術功労賞 マーケティング部門において表彰を受けまし　本賞は1971年から実施され、公的研究所の専門家によ【受賞理由】あらびきウインナー「シャウエッセン」は“パリッ!!とした本格感”で市場を牽引し、今年40周年を迎えた。朝食向け商品が主流の中、夕食向け「夜味」を発売するなど食シーンを拡大。ブランド力の強化と双方向のコミュニケーションタイ最大の食品企業Charoen Pokphand Foods社と豚肉加工製造の合弁会社を設立シャウエッセン®40周年のブランド戦略がシャウエッセン®40周年のブランド戦略が食品産業技術功労賞を受賞食品産業技術功労賞を受賞