ロータリーロータリー1965年1月1965年1月創刊号創刊号 そ そのの翌翌年年、、日日本本でで初初めめててのの万万国国博博 さ さららにに、、ススーーパパーーママーーケケッットトのの普普 「 「ひひととりり用用土土鍋鍋」」のの所所有有率率がが５５割割 そ それれででももままだだ、、鍋鍋をを食食卓卓でで囲囲むむにに05ロータリー1965年2月号発発さされれ、、家家庭庭のの食食卓卓でで土土鍋鍋のの利利用用夫夫でで割割れれににくくいい陶陶器器製製のの土土鍋鍋がが開開ムム鉱鉱物物ののペペタタラライイトトをを用用いいたた、、丈丈耐耐ええらられれななかかっったた。。そそここででリリチチウウしし始始めめたたガガススココンンロロのの強強いい火火力力ににロロがが主主にに使使ううももののでで、、ここのの頃頃普普及及ンンやや回回転転寿寿司司、、フファァスストトフフーードドがが評評万万博博にに出出展展ししたたフファァミミリリーーレレスストトララがが大大ききくく変変わわるるききっっかかけけととななっったた。。覧覧会会がが大大阪阪でで行行わわれれ、、日日本本のの食食文文化化ままででをを完完結結ででききるるよよううににななっったたののだだ。。者者にに受受けけ入入れれらられれ、、都都市市部部をを中中心心ににでですすべべててをを購購入入ででききるる便便利利ささがが消消費費いい物物ををすするる必必要要ががああっったたがが、、一一カカ所所精精肉肉店店、、鮮鮮魚魚店店、、青青果果店店をを回回っってて買買卓卓にに変変化化ををももたたららししたた。。そそれれままでではは及及にによよるる購購買買行行動動のの変変化化もも家家庭庭のの食食地方のグルメに目を向けたコーナーでは、大阪名物として、鍋料理のうどんすきや紙鍋を紹介。「ロータリー」という言葉は、交差「ロータリー」という言葉は、交差点の中央にある、交通整理のために点の中央にある、交通整理のためにつくられた場所を指す。広報誌「ローつくられた場所を指す。広報誌「ロータリー」は、食情報と企業情報を整タリー」は、食情報と企業情報を整理（編集）することにより、日本ハ理（編集）することにより、日本ハムとお得意先とがお互いに理解を深ムとお得意先とがお互いに理解を深め、コミュニケーションを図れるこめ、コミュニケーションを図れることを願って誕生した。とを願って誕生した。1970 年に開催された大阪万博に日本ハ1970 年に開催された大阪万博に日本ハムも出展、その様子を誌面で紹介。会場ムも出展、その様子を誌面で紹介。会場内でハンバーガーショップとフライドチ内でハンバーガーショップとフライドチキン店を計５店出店し、各国のパビリオキン店を計５店出店し、各国のパビリオンのレストランに食肉、加工品を納入しンのレストランに食肉、加工品を納入し世界の人々に日本の味を売り込んだ。世界の人々に日本の味を売り込んだ。ししてて「「鍋鍋」」がが取取りり上上げげらられれたた。。ししたた料料理理番番組組のの第第１１回回メメニニュューーととななりり、「、「今今晩晩ののおおかかずず」」ををテテーーママににおおかかずずととししてて鍋鍋料料理理がが当当たたりり前前ととつつこころろににはは、、家家族族でで食食べべるる今今夜夜ののがが広広ががっったた。。東東京京五五輪輪のの開開催催をを待待誘誘わわれれるるよよううにに、、国国内内のの個個人人旅旅行行ががカカババーー・・ジジャャパパンン」」キキャャンンペペーーンンにに博博終終了了後後にに始始ままっったた国国鉄鉄のの「「デディィスス普普及及ののききっっかかけけににななっったた。。そそししてて万万ココーーヒヒーーやや冷冷凍凍食食品品がが受受けけ入入れれらられれ、、判判ととななりり、、外外食食文文化化がが広広ががっったた。。缶缶をを決決めめるるよよううににななっったた家家庭庭もも少少ななくくをを見見てて、、ななんんととななくく毎毎日日ののメメニニュューーももすするる手手間間がが省省けけたた。。売売りり場場のの様様子子ままととめめてて並並べべらられれ、、売売りり場場をを何何往往復復てておおりり、、冬冬ににななるるとと鍋鍋料料理理のの具具材材ががにに悩悩ままずずににすすむむよようう食食材材がが陳陳列列さされれ伸伸長長ししてていいっったた。。ススーーパパーーでではは献献立立拡拡大大、、旅旅先先でで味味わわっったた地地域域のの特特色色ををはは、、飲飲食食店店やや旅旅館館ななどどでで料料理理ののププ代代ににささかかののぼぼるる。。そそれれままででのの土土鍋鍋のの一一般般家家庭庭へへのの普普及及はは１１９９５５００年年ほほどど日日本本のの家家庭庭にに浸浸透透ししたた土土鍋鍋、、そそどどこころろかか一一人人ににひひととつつとといいええそそううななのの２２００１１６６年年１１月月。。一一家家ににひひととつつ話話題題ににななっったたののがが、、今今かからら約約1010年年前前登登場場だだ。。食食卓卓のの上上でで調調理理かからら食食べべるるらら売売りり出出さされれたた、、カカセセッットトココンンロロののとといいううキキャャッッチチココピピーーでで岩岩谷谷産産業業かか１１９９６６９９年年にに「「ホホーーススノノンンここんんろろ」」ららななかかっったた。。そそれれをを解解決決ししたたののがが、、てて炭炭火火ををおおここすす手手間間ををかかけけねねばばななガガススホホーーススをを引引いいたたりり、、七七輪輪をを置置いい料料理理ととななっってていいくく。。ささもも手手伝伝っってて、、他他地地域域ででもも冬冬のの定定番番にに全全国国発発売売さされれてていいたたポポンン酢酢のの手手軽軽ををつつけけてて食食べべるる「「水水炊炊きき」」はは、、すすででききたた肉肉とと野野菜菜をを煮煮込込んんででポポンン酢酢ななどどたたととええばば、、主主にに西西日日本本でで食食べべらられれててロータリー1970年5月号ロータリー1970年5月号ににななっったたととののアアンンケケーートト調調査査結結果果がが昭和40年～昭和64年昭和40年～昭和64年（１９65年～１９８９年）（１９65年～１９８９年）がが立立つつ鍋鍋をを食食卓卓でで囲囲むむににはは、、食食卓卓へへはは「「面面倒倒」」ががつつききももののだだっったた。。湯湯気気家家庭庭料料理理にに変変化化ををももたたららししてていいくく。。反反映映ししたた料料理理のの思思いい出出をを持持ちち帰帰りり、、鍋鍋がが浸浸透透ししたた時時代代家家庭庭のの食食卓卓にに昭和昭和昭和昭和
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