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CSR Activity 2019 Data Book
CSR Activity 2019
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内閣府 食品安全委員会を招いて意見交換会を実施

2020年3月4日

​2月3日(月)、日本ハム(株)品質保証部は、東京支社にて食品安全に関する意見交換会を開催しました。内閣府 食品安全委員会より堀口逸子委員、情報・勧告広報課の渡辺且之課長をお招きしました。食品安全委員会との取り組みは、ニッポンハムグループとして初の試みです。堀口委員からは、リスクコミュニケーションの基本的な考え方やリスクとのつきあい方について、渡辺課長からは、食品添加物の安全性評価についての情報提供や不安を感じさせる情報に触れたときの対応について等、ご紹介いただきました。この意見交換会には、役員を含め109名の様々な業務に携わるグループ従業員が参加し、活発な意見交換を行い、食品安全の基本や消費者とのリスクコミュニケーションの重要性を改めて認識し、社会とのつながりの重要性を学ぶ機会となりました。

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