八巻 法子櫻井 郁美日本ハム㈱中央研究所ファイターズ栄養サポート担当管理栄養士カウンセリングは年3回ほど行い、選手によって目指す体形は違うため、それぞれの選手に合った栄養指導を行う。必要な栄養素をさまざまな食材を組み合わせてとっています。体脂肪のコントロール中でも、筋量を維持するために、朝食からしっかり食べています。古川裕大選手体脂肪のコントロールを目的とした朝食主菜に筋肉の材料となるたんぱく質を、肉、魚、大豆といったさまざまな食材からとっています。主食、主菜、副菜、果物がそろった夕食です。伊藤大海選手体づくり（増量）を目的とした夕食「北海道日本ハムファイターズ」および「セレッソ大阪アカデミー」のチーム・クラブの選手育成の一環として、科学的知見に基づくスポーツ栄養サポートを行うほか、地域活動として各地で成長期の子どもたちや保護者、指導者に食事をとること、食事を楽しむことの大切さを伝える食育セミナーなども開催している。現在4名の管理栄養士が活動中。日本ハム㈱中央研究所 管理栄養士Report・Text／㈱ウララコミュニケーションズ17
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