企業にとって貴重なお客様の生の声を聞くために、ニッポンハムグループでは独自の消費者モニター組織「食の未来委員会」を設けている。その特色は消費者と企業が共に食について考えることだ。発足から今までの食の未来への「挑戦」を紐解いていこう。ニッポンハムグループ独自の歴史あるモニター制度凝り固まった考えをほぐす企業に一番近い消費者ニッポンハムグループの消費者モニター制度のあゆみ食の未来委員会と創るニッポンハムグループのこれから消費者サービス室設立奥様重役会・ファミリー会設立（大阪地区）1969年11月に奥様重役会の卒1969年11月に奥様重役会の卒業生からなるファミリー会が発業生からなるファミリー会が発足。挨拶をするニッポンハムグ足。挨拶をするニッポンハムグループ創業者の大社義規。ループ創業者の大社義規。1969年9月に奥様重役会がスタート。任期は半年で定員10名に対し500名近い応募があった。04
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