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料理編

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  • 一工夫でおいしさアップ
  • 知って便利な簡単調理
  • 保存のワンポイントアドバイス

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一工夫でおいしさアップ

『煮魚の煮崩れ防止』
大阪府  honokanaさん
煮魚を作るときに、梅干しを一個いれて煮るだけで、煮崩れなく煮れて、身もふっくらし、梅干しの味はしません。 

生活編

  • キッチン・調理器具の掃除
  • 知って便利な掃除の知恵
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キッチン・調理器具の掃除

『IHコンロをきれいに保つには』
新潟県 hematomaさん
ラップを水で濡らし、くしゃくしゃにしてまだIHコンロが暖かいうちにこすると汚れがきれいに落ちます。洗剤も必要ありません。そのあと濡れふきんでふき取ると本当にぴかぴかになります。簡単なのでぜひやってみてください。

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