ニュースリリース 2014年

日本ハムグループの日本ピュアフード株式会社（本社・東京都品川区、社長・福原 邦彦）では、3月1日（土）より「BBQラブ」を新発売いたします。

「BBQラブ」は、塩・胡椒ではない、魚・肉料理の下味用香辛料です。BBQの本場アメリカでは、素材の旨みを引き立たせるために、肉や魚にかけて、ぬり込んで調理するのが一般的です。

この商品は梅と昆布を配合し、日本人の口に合うような味に仕上げています。またバーベキュー文化の普及と啓蒙を目指し活動をしている‘日本バーベキュー協会’の「GOOD！BBQ」認定を受けたソースを使用した商品です。

家族や仲間で楽しめるバーベキューにぴったりのこれからの季節。「BBQラブ」を使えば、アウトドアでのバーベキューはもちろんのこと、インドアでも手軽に本格的なバーベキューをお楽しみ頂けます。

また、同日同じく日本バーベキュー協会監修の「BBQたれ」を発売します。燻製醤油で風味にアクセントをつけた甘口なバーベキューたれに仕上げました。肉を焼く際にかけて使ったり、つけだれとしてもお使い頂けます。「BBQラブ」をぬり込んだ肉等の素材に、「BBQたれ」をかけて焼き上げると一層味わい深く仕上がり、本格的なバーベキューが楽しめます。

ＢＢＱたれ

内容量	210g
希望小売価格	320円（税込）

※保存方法･販路はＢＢＱラブと同様

日本バーベキュー協会とは
日本バーベキュー協会は、新しいBBQ文化の発展を目的に、下城民夫氏が設立した任意団体です。
会員数3400名
日本バーベキュー協会