中・韓風/メインのおかず

チンジャオベーコロン

ご飯がすすむ、しっかり味です!

カロリー 349kcal
食塩相当量 2.5g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • シャウ ベーコロンブロック

    180g

  • ピーマン

    4個

  • パプリカ(赤)

    1/4個

  • たけのこの水煮

    30g

  • A

    オイスターソース

    大さじ1/2

  • A

    大さじ1/2

  • A

    砂糖

    小さじ1

  • A

    大さじ1

  • A

    片栗粉

    少々

  • ごま油

    少々

作り方

  • 1.

    シャウベーコロンは1cm程度の短冊切りにする。ピーマン、パプリカ、たけのこの水煮は細切りにする。

  • 2.

    【A】を混ぜ合わせる。

  • 3.

    フライパンにごま油をいれて熱し、1を入れて炒め、軽く火が通ったら、2を入れ絡めながら炒める。最後にごま油を回しかければ出来上がりです。

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