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チンジャオベーコロン

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ご飯がすすむ、しっかり味です!

カロリー 349kcal
食塩相当量 2.5g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

2人分

シャウ ベーコロンブロック
180g
ピーマン 4個
パプリカ(赤) 1/4個
たけのこの水煮 30g
a オイスターソース 大さじ1/2
a 大さじ1/2
a 砂糖 小さじ1
a 大さじ1
a 片栗粉 少々
ごま油 少々

作り方

  1. シャウベーコロンは1cm程度の短冊切りにする。ピーマン、パプリカ、たけのこの水煮は細切りにする。
  2. 【A】を混ぜ合わせる。
  3. フライパンにごま油をいれて熱し、1を入れて炒め、軽く火が通ったら、2を入れ絡めながら炒める。最後にごま油を回しかければ出来上がりです。