和食/ごはん

スモークタンとライムのサラダちらし寿司

カロリー 247kcal
食塩相当量 1.1g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1~2人分)

  • ミートデコレ 切り落としスモークタン

    1/2パック

  • ごはん

    200g

  • 寿司酢(市販品)

    適量

  • 錦糸卵

    20g

  • れんこん(薄切り)

    10g

  • にんじん(長さ5cmの薄切り)

    10g

  • かいわれ(根元を切り落とす)

    5g

  • リーフレタス(一口大にちぎる)

    10g

  • ミニトマト(グリーン・半分に切る)

    3個

  • 紅しょうが

    適量

  • きざみのり

    適量

  • いりごま

    適量

  • ライム(いちょう切り)

    1枚

作り方

  • 1.

    ごはんに寿司酢を混ぜ、器に盛る。

  • 2.

    れんこんは皮を剥いてゆで、花れんこんにする。にんじんは1cm幅にカットして水にさらし、箸に巻きつけて、よりにんじんをつくる。

  • 3.

    1にレタス、錦糸卵、スモークタンの順に具材を重ね、残りの材料を彩りよく飾る。

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