和食/サブのおかず
もんでレンチン♪やみつきゴーヤ
レンチンでを食べやすくします♪
| カロリー | 160kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.7g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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1/4個
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ゴーヤ
1/2本
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A
鶏がらスープ
小さじ1/2
-
A
水
大さじ1
-
A
めんつゆ
大さじ1
-
A
ごま油
小さじ1
-
かつお節
適量
-
ごま
適量
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塩
少々
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ごま油（仕上げ用）
適量
作り方
-
1.
ゴーヤは半分に切り、わたを取り除き、薄くスライスし軽く塩をふり、余分な水分はキッチンペーパーでしっかりふき取る。
-
2.
ストックポークをポリ袋に入れ、手で揉み、食べやすい大きさに崩す。
-
3.
耐熱皿に1を入れ、【A】を混ぜ合わせてものをかけ、電子レンジ（500W）3分加熱する。
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4.
3に2とごまを混ぜ合わせ、器に盛り、かつお節を飾れば出来上がりです。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
