洋食/その他
ローストビーフとレインボー・ベジのリースサラダ
アートな彩りに思わず歓声！
| カロリー | 40kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
1/2パック
-
フリルレタス（たべやすい大きさにちぎる）
20g
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かぼちゃ（3mmスライス）
40g
-
紫カリフラワー（小房に分ける）
50g
-
ブロッコリー（小房に分ける）
50g
-
紅芯大根（3mmスライス）
20g
-
コーラルリーフ
適量
-
レッドカラント
適量
-
付属のローストビーフのたれ
適量
-
お好みのドレッシング
適量
作り方
-
1.
かぼちゃは電子レンジ（500W・2分）で加熱する。紫カリフラワー、ブロッコリーはゆでておく。
-
2.
皿にフリルレタスを敷き、かぼちゃ、紫カリフラワー、ブロッコリーをリース状に並べ、紅芯大根、コーラルリーフを彩りよく飾り、お好みのドレッシングをかける。
-
3.
中心にローストビーフを盛り付け、付属のローストビーフのたれをかけ、レッドカラントを飾る。
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- 食塩相当量
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
