洋食/メインのおかず

まるでメンチカツ

ひき肉を使わないので火通りの心配なし!ほろっと新食感のメンチカツ風おかずです。

カロリー 376kcal
食塩相当量 2.9g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(3個分)

  • ストックポーク

    1個

  • 卵(Sサイズ)

    1個

  • パン粉

    適量

  • サラダ油

    大さじ4~5

  • キャベツ(せん切り)

    適量

  • ミニトマト

    適量

  • ソース

    適量

作り方

  • 1.

    ビニール袋にストックポークを入れて、なめらかになるまで手でつぶし、卵を加えてよく混ぜる。3等分にして手で丸め、パン粉をまぶす。

  • 2.

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火にし、1を両面がこんがり色づくまで揚げ焼にする。

  • 3.

    皿にキャベツとミニトマトを盛り、2をのせソースをかける。

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