• シャウベーコロンで味が決まる♪たっぷりきのこのパエリア

洋食/ごはん

シャウベーコロンで味が決まる♪たっぷりきのこのパエリア

あッ!と言う間に出来上がる、本格パエリア!

カロリー 82kcal
食塩相当量 0.4g
調理時間 25分以上
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(4人分)

  • シャウ ベーコロンブロック

    60g

  • 1.5合

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんにく

    1片

  • にんじん

    30g

  • ピーマン

    1個

  • パプリカ(赤・黄)

    各1/8個

  • きのこ(椎茸・舞茸・しめじなど)

    適量

  • 200cc

  • 顆粒コンソメ

    5g

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • 万能ねぎ

    適量

  • サラダ油

    適量

作り方

  • 1.

    玉ねぎとピーマン、パプリカ、にんじんは粗みじん切りに切り、にんにくは細かくみじん切りにしておく。

  • 2.

    シャウベーコロンブロックは1cm角に切る。

  • 3.

    きのこ類は食べやすい大きさに裂き、しいたけは石づきを取って、4等分にしておく。

  • 4.

    サラダ油を熱して1、2、3を入れて炒め、米も加えて塩、こしょうをふり、米が透き通るまで炒めたら、水と顆粒コンソメを入れて沸騰させる。

  • 5.

    4に蓋をして、弱火で15分~20分炊く。

  • 6.

    ぱちぱちと音が変わったら、一瞬強火にし、火を止め、5分蒸らす。

  • 7.

    焼き上がりに万能ねぎをふり完成。

レシピを探す

キーワード検索

条件を指定して探す

材料を選択

商品

主な材料

料理タイプを選択

ジャンル

メニュー

選択の条件で0件のレシピが見つかりました