洋食/パスタ
ベーコロンの迫力！シャウボナーラ
そのままベーコロンが味も見た目もインパクト大！
| カロリー | 667kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.1g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
2枚
-
パスタ
90g
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マッシュルーム
2個
-
ニンニク
1/2かけ
-
オリーブオイル
大さじ1
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塩
適量
-
こしょう
適量
-
A
卵（全卵）
1個
-
A
卵黄
1/2個
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A
粉チーズ
15g
作り方
-
1.
【A】をボールに入れよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
-
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコロンを弱火で焼き一旦取り出しておく。
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3.
2に、ニンニクのみじん切り、スライスしたマッシュルームを入れ、弱火で炒める。
-
4.
ニンニクが色づいたら、火を止め、塩ゆでしたパスタと、1を加え、よく混ぜ合わせる。
-
5.
4を混ぜながら、少し火にかけ、とろみがついたら、塩こしょうで味を調え、お皿に盛り、2をのせれば完成
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
