洋食/スープ・汁物
ストックポークのオニオンスープ
すくってポン！ポークの旨味広がる♪
| カロリー | 231kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.9g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
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1/2パック程度
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玉ねぎ
3個
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お水
1.5L
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コンソメ
小さじ2
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パセリ
適量
作り方
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1.
玉ねぎの皮をむき、ダッチオーブンの中に入れて浸るくらいのお水を一緒に入れる。
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2.
むいた玉ねぎの皮（3～4枚）を残しておき、一緒にダッチオーブンの中に入れる。
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3.
ダッチオーブンの蓋をして、火にかける。30分程煮込んで、コンソメを加える。
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4.
ストックポークを小さじの計量スプーンで丸くくり抜き（10個程度）、ダッチオーブンの中に入れる。
-
5.
さらに5分煮込み、玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、ストックポークとスープと共に器にうつし、パセリをかけたら完成！
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
