焼うどんのお弁当

1.

キャベツはざく切り、ピーマン、にんじんは細切りにする。ウインナーは1cm幅くらいで斜めに切る。

2.

熱したフライパンにサラダ油を入れて、1を炒める。だいたい火が通ってきたら、ほぐしたうどんを入れる。

3.

2に【A】を入れて炒めながら味をからめる。

4.

うずら卵で目玉焼きをつくり、丸くなるように白身部分をハサミで切る。

5.

のりで顔のパーツをつくって4につける。ほっぺにケチャップをのせる。

1.

さつま芋は竹串がすっと通るくらいまでゆでて、あついうちにバター、はちみつであえる。黒ごまをふりかける。

1.

弁当箱にサラダ菜を敷き、焼うどん、ハニーポテトを入れ、ブロッコリーを添える。