定番のお弁当
おかず入りのり巻きのお弁当
持ち寄りパーティにもオススメ
おかず入りのり巻き
（1人分）
直火焼やわらかチキン こがし醤油テリヤキ
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2/3個 | |
| すし飯 | 120g | |
| のり | 全形1枚 | |
| きゅうり | 15g | |
| みつば | 10g | |
| しょう油 | 少量 | |
| 卵 | 1個 | |
| 塩 | 少量 | |
| 油 | 少量 |
- やわらかチキンはレンジで加熱しておく。縦に3等分して、そのうち2個を使用する。みつばもレンジ600Wで30秒加熱し、しょう油で下味をつける。
- 卵を容器に割り入れて、塩を入れてよく混ぜる。熱したフライパンに油を引き、卵を流し入れて薄焼き卵をつくる。
- まきすの上にのりを乗せる。のりに巻き終わりとして3cmほどを残して、すし飯を広げる。そこへ、薄焼き卵、きゅうり、チキン、みつばをのせる。
- 3を端から巻いていき、巻き終わりを下にして3～4分置く。のりがなじんだら、食べやすい大きさに切る。
※やわらかチキンとみつばの下味がしっかりとしているので、そのまま召し上がれます。
もりつけ
（1人分）
| ゆでブロッコリー | 10g | |
| ゆでにんじん | 各4g |
- 弁当箱にのりまきを並べ、ブロッコリー、にんじんを添える。
639kcal
5.6g
10～25分
