しそごはんのやわらかチキンのせ

1.

青しそは千切りにしておく。ごはんを冷まし、青しそ、白ごまを混ぜ合わせる。

2.

チキンは表示に従い加熱しておく。

3.

梅肉にはちみつ、しょう油を混ぜ合わせて梅肉ソースをつくる。

4.

チキンを食べやすい大きさにカットし、ごはんの上にのせる。

5.

もりつけ後に、梅肉ソースをかける。