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特選お肉レシピ

vol.8 甘いたれがたまらない!「プルコギ」

醤油ベースの甘口のたれにつけこんで焼くプルコギは、いまや日本でも人気のメニュー。お肉も野菜も、最後までおいしく食べられます。

レシピ

お肉も野菜もたっぷり!プルコギの王道レシピお肉も野菜もたっぷり!プルコギの王道レシピ

たれの味がしっかりしみこんだお肉を焼きながら、野菜をお肉にからめて焼いていきます。おいしそうな香りが立ち上ります。

こんがり香ばしく!プルコギバーガーこんがり香ばしく!プルコギバーガー

パンのかわりにご飯ではさむライスバーガー。ご飯のおかずにもピッタリなプルコギなので、ホームパーティにもおすすめです。

情報と雑学

本場、韓国のプルコギとバリエーション

本場、韓国のプルコギとバリエーション

韓国のプルコギから、お肉だけじゃないさまざまなバリエーションメニューまで、プルコギのあれこれを紹介。

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