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特選お肉レシピ

vol.44 話題のジョージア料理風「鶏肉のガーリッククリーム煮」

コーカサス地方の国「ジョージア」。料理やワインなど、日本での認知度も上がっています。作り方はシンプルなので、家庭でジョージア料理を楽しんでみませんか?

レシピ

ホクホクのにんにくがgood!「鶏肉のガーリッククリーム煮」ホクホクのにんにくがgood!「鶏肉のガーリッククリーム煮」

ジョージア料理「シュクメルリ」を作りやすくアレンジ!

ワインビネガーでさわやかに「ジョージア風ジャーマンポテト」ワインビネガーでさわやかに「ジョージア風ジャーマンポテト」

香辛料の香りが何層も重なり、アクセントのある味に!

情報と雑学

ジョージア いろいろ豆知識

ジョージア いろいろ豆知識

ジョージアという国や食文化、昨今人気のワインについてお伝えします。

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