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特選お肉レシピ

vol.1 大人も子供も笑顔「からあげ」の魅力

みんな大好き「からあげ」。からあげ人気の理由やおいしいからあげを作るためのポイント、失敗しないレシピまで、今日からおウチのからあげが変わる?!

レシピ

これぞ「からあげ」!基本のレシピこれぞ「からあげ」!基本のレシピ

肉を知り尽くしたプロが、試行錯誤の末にたどりついた「からあげ」。材料の用意もラクで、手早くカンタンに作れるからこそ、おいしさも楽しさもアップ!これさえマスターすれば、家族にもお客様にも喜ばれること間違いナシ。

鶏ムネ肉のスティックからあげ 3種のソース鶏ムネ肉のスティックからあげ 3種のソース

基本のレシピをマスターしたら、アレンジからあげに挑戦。ちょっとしたコツとテクニックをプラスするだけで、からあげの別の魅力が味わえます。「これもおいしいね!」と、いつもの食卓に笑顔が増えたら大成功!

家庭で料亭気分! 鶏レバーのからあげ家庭で料亭気分! 鶏レバーのからあげ

レバーをから揚げにすると、ふわっとやわらかい触感が楽しめます。シンプルな和食器に盛り付ければ、おしゃレなおつまみメニューに変身します。

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