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特選お肉レシピ

vol.12 健康スープの代表格!「サムゲタン」

鶏肉の旨みがたっぷり入った熱々のスープと、簡単にほぐれるやわらかい鶏肉。身体にやさしい食材で心も身体も満たされる韓国の健康スープを、ご家庭でもぜひ。

レシピ

より本場の味に!「丸鶏を使ったサムゲタン」より本場の味に!「丸鶏を使ったサムゲタン」

丸鶏をそのまま煮込むサムゲタン。もち米やクコの実などを鶏の中に入れ、鍋でじっくり煮込みます。本場の味に近いスープを楽しみましょう。

時短&手間ナシ!「炊飯器で作る簡単サムゲタン」時短&手間ナシ!「炊飯器で作る簡単サムゲタン」

手羽元を使い、炊飯器でお米と一緒に炊くサムゲタン。材料を入れたらボタンを押すだけの簡単レシピです。

情報と雑学

サムゲタン 美味しさの秘密

サムゲタン 美味しさの秘密

身体に良い具材がたくさん入ったスープと、十分に煮込まれてほろほろになった鶏肉がたまらないサムゲタン。スタミナメニューとしての食ベ方や、変わり種のメニューを紹介します。

特選お肉レシピ 一覧

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