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特選お肉レシピ

vol.32 「牛肉の串焼き」でおうちバーベキュー!

家で手軽にバーベキュー気分が味わえる一品。カットした牛肉をオーブンで串焼きにするだけです。

レシピ

2種のソースがうれしい「牛肉の串焼きBBQ風」2種のソースがうれしい「牛肉の串焼きBBQ風」

初夏にピッタリなソースで旨み際立つ牛肉を楽しもう!

おつまみに最適な「砂肝のホイル焼きアヒ―ジョ」おつまみに最適な「砂肝のホイル焼きアヒ―ジョ」

ピリ辛のオイルはパンにつけて食べるのがオススメ。

情報と雑学

バーベキューいろいろ豆知識

バーベキューいろいろ豆知識

失敗なく焼き上げるコツや、ホイル焼きに適した砂肝の下処理について紹介。

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