美ノ国(うつくしのくに)

美ノ国に込めた想い

豊な水と緑に恵まれた国内の自社農場。
ハムづくりに最適な原料をもとめて
私たちは自社農場で、
健康な豚を育むことからはじめています。

おいしいハムをつくるために
ひとつひとつ丹念に、手間をかけて熟成し、
お肉の旨みを引き出します。

農場で豚を育むまなざしが、
美味しさを作り上げる熟練の技へとつながる。
そこに私たちが求めた品質があります。

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