歌に合わせてたんぱく質の魅力を知ろう 食べる喜びエトセトラ
Vision2030「たんぱく質を、もっと自由に。」それはニッポンハムグループの企業理念である「食べる喜び」をお届けし続けるための2030年のありたい姿。ニッポンハムグループは、Vision2030の実現に向けた取り組みをさまざまな方法で発信し、企業価値の向上を目指していきます。ここでは、映像を通じて、グループの取り組みをお伝えします。
食べる喜びエトセトラ 歌に合わせてたんぱく質の魅力を知ろう
今回は、「食べる喜び」をどのような形で実現しようとしているのか、そのさまざまな取り組みを「食べる喜びエトセトラ」という歌に乗せて解説します。
日本ハムはハムやソーセージの会社と思っていませんか？実は、ハンバーグやピザ、中華名菜Ⓡなどさまざまな加工食品の製造・販売を通じて、日本のたんぱく質供給と食文化を支えています。
また、食物アレルギーをお持ちの方にも安心して食事を楽しんでいただくため、ほかの食品メーカーに先駆けてアレルギーケア商品の開発をはじめ、積極的に販売を行っています。無料の栄養相談や食物アレルギーに関する情報を入手できる食物アレルギーケア総合プラットフォーム「Table for All」を運営し、社会環境やライフスタイルの変化に対応して食べる喜びをお届けしようと取り組んでいるのが日本ハムなのです。
そのほか、食肉の生産においては地域に根付いた持続可能な畜産を実践。さらにはニッポンハムグループとして魚介の加工品やヨーグルトなどの乳製品までを製造・販売。世界的なたんぱく質需要の急増に伴って将来起こると言われているたんぱく質不足「たんぱく質クライシス」を防ぐためのプラントベースフードの開発や、細胞性食品（培養肉）の研究なども進めています。
※出演者の肩書は撮影当時のものになります。
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