アンティエ®

ヒストリー

アンティエ誕生のきっかけ

日本ハムが創業当時より
毎年のように行っている、
ソーセージの本場、ヨーロッパ研修。
当時の研修に参加した社員が、
ドイツで出会った生ソーセージの
おいしさを遠く離れた日本でも
手軽に味わってほしいと
開発を始めたのが
アンティエ誕生のきっかけでした。

生ソーセージと同じ
「無塩せき」にこだわるアンティエは、
細菌を抑制する効果のある
発色剤を使用しないため、
短時間でお肉の旨味を
引き出さなければなりません。
そこが開発の難しさでした。

Chronology

発売前
発色剤・保存料を使わない
生ウインナーを3品発売
冷凍物流&チルド販売を実施
1995
アンティエ誕生
「レモン&パセリ」「マイルドスパイス」発売
日経新聞に売上4位、5位、2品でシェア5.5％と紹介
1996
「ハーブ&ペッパー」発売
1997
「バーベキュー」「チリペッパー」
「バジル&オニオン」発売
1998
「ローストガーリック」発売
CM「ブラッスリー篇」を放映
2000
大判パッケージにリニューアル
2002
「青しそ」「ジンジャー」発売
2004
アンティエ発売10周年
「ブラートヴルスト」発売
10周年記念パッケージ
2005
「フライドガーリック」発売
2006
「香りのバジル」
「ナチュラルチーズ」発売
パッケージにDLG金賞受賞を記載
2007
「あらびき黒胡椒」発売
開封性を見直しパッケージをリニューアル
2009
「ライム&ペッパー」
「とろける北海道チーズ」発売
2010
「マイルドスパイス（4種のハーブ）」発売
2011
「ガーリック&オニオン」発売
2012
「ブラックペッパー」
「チェダー&ゴーダチーズ」発売
2013
「プレミアム シチリアレモン&パセリ」
「プレミアム マイルドスパイス」
「フライドガーリック」発売
2014
「ブラートヴルスト10種のハーブ」
「ブラートヴルストマイルドスパイス」
「5種のチーズ」発売
2015
「アンティエロング レモン&パセリ」
「アンティエロング 5種のチーズ」発売
2016
「オリーブ&ハーブ」「10種のハーブ」
「オレンジ&バジル」発売
2017
ディナーヴルスチェン「レモン」
「ブラックペッパー」
「チェダー＆カマンベール」
アンティエ「チェダー＆カマンベール」発売
2018
アンティエ「アールグレイ」発売
使い勝手の良い小分けパックにパッケージをリニューアル
アンティエ「オリーブ＆バジル」発売
CM「なんてぃえ？」篇 を放映
2019
World Travel アンティエ 発売
第1弾 ヨーロッパ篇
第2弾 アジア篇
第3弾 北中米篇
「メープルハニーバター」
「フィリーチーズサンドテイスト」
「タコス」
※期間限定
2020
アンティエCLASSIC
「マイルドスパイス」
「フライドガーリック」発売
2021
アンティエ ロング 無塩せきソーセージ
「11種のスパイス」発売
アンティエ 無塩せきロース
「レモン&ライム」「ハーブ&スパイス」発売
アンティエ「とろける4種チーズ」発売
アンティエ 無塩せきソーセージ
DINNER WURST
「ハーブ＆スパイス」「レモン＆パセリ」
「マイルドスパイス」発売
環境に配慮したパッケージにリニューアル
2022
アンティエ無塩せきソーセージ
DINNER WURST
「超あらびきスモーク」発売
アンティエ無塩せきソーセージ
「ヴァイスヴルスト」　発売
2023
アンティエ「フライドガーリック」発売
2024
あんてぃえ「山葵」「味噌」発売

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