ニュースリリース 2017年

日本ハム株式会社（本社：大阪市北区、社長：末澤壽一）は3月1日（水）よりSUCRE CAFE　「メレンゲ仕立てのベーコンキッシュ」を新発売します。

今年より、Sucre et Sucre（シュクレシュクレ）からSUCRE CAFE（シュクレカフェ）にリブランドしました。パティシエやブーランジェ（※）の技法を活用し、カフェの人気メニューを再現。ご家庭で手軽にカフェ気分が味わえます。
※フランス語でパン職人の意味

イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコ®を使用したベーコンとチーズの風味を効かせて仕上げました。オーブントースターで香ばしく焼き上げ、メレンゲ仕立てのふんわり食感とホワイトソースのなめらか食感をお楽しみください。
スイーツ系以外のメニューに展開を広げるとともに、朝食だけにこだわらない新しいカフェスタイルの食シーン提案により30～40代の女性をターゲットにさらなる売上の拡大を図ります。