中華惣菜
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中華名菜
あんかけ黄金チャーハン - 枝豆、エビ、たけのこ、にんじん、しいたけ入りのあんかけソース付き。炒めるだけで、簡単!パラッと!チャーハンの素付き。
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中華名菜
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中華名菜
白菜クリーム煮 - 4種類のナチュラルチーズ(クリーム、ゴーダ、モッツァレラ、パルメザン)を使用した濃厚でコクのあるソースです。粗挽き肉だんご入り。
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中華名菜
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中華名菜
広東風麻婆豆腐(中辛) - あら挽きした豚肉入り、オイスターソースのコクが味の決め手です。別添ラー油付きです。
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中華名菜
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中華名菜
四川風ごま担々炒め - しっとり柔らかい豚肉と、にんじん、たけのこ入り。ごまのコクと薫り、トウチの旨みの四川風ソースです。
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中華名菜
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中華名菜
豚ロース卵炒め - 豚肉、きくらげ、たけのこ入りです。オイスターソースのコクと旨み、チュウニャンの甘みと香りが楽しめます。チュウニャン(発酵調味料)は、中国の調味料で、独特な甘み、香りがあります。
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中華名菜
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中華名菜
エビ香味炒め - 香ばしく揚げてうまみを閉じこめたプリプリのエビ入り。トウチ、豆板醤、トウチジャンの旨み、ガーリックの香りが特徴の「エビ香味炒め」です。
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中華名菜
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中華名菜
八宝菜 - 8種類の具(うずら卵・鶏肉・にんじん・たけのこ・きくらげ・豚肉・しいたけ・まいたけ)とソース入りです。
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中華名菜
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中華名菜
青椒肉絲 - 細切りした豚肉とたけのこ入りの具と、オイスターソースで仕上げたトウチジャンが薫るソース入りです。
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中華名菜
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中華名菜
甘酢肉だんご - 香ばしく揚げたジューシーな肉だんごと黒酢で仕上げた甘酢ソース入りです。※ソースの醸造酢中黒酢を4.8%使用しています。
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中華名菜
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中華名菜
麻婆茄子 - 甜麺醤・豆板醤・トウチジャンの3つの醤で仕上げたコクと旨みの豚ひき肉ソース入りです。別添ラー油付き。
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中華名菜
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中華名菜
回鍋肉 - たけのことしっとり柔らかい豚肉入り。甜麺醤、トウチジャン、豆板醤、海味醤(中華調味料)の4種の醤で仕上げた、薫り、コク、旨みのソース。海味醤は、貝柱・あわび・カキ、3種の具の旨みでできている中華調味料です。
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中華名菜
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中華名菜
エビチリ - 香ばしく揚げてうまみを閉じこめたプリプリのエビと、香味野菜の風味がきいたコクのあるソース入りです。お好みの辛さに調整できる辛味ソース付き。
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中華名菜
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中華名菜
かに玉 - 野菜・かにが入った具と、しょう油としいたけが入ったあんかけソース付きです。
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中華名菜
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中華名菜
中華丼 - うずら卵、鶏肉、にんじん、たけのこ、きくらげ、豚肉、しいたけ入りです。オイスターソースでご飯に合う味に仕上げた特製ソース入りです。
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中華名菜
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中華名菜
麻婆もやし - 豚ひき肉を使用し、甜麺醤・豆板醤で仕上げたコクと旨みのある麻婆ソースです。別添ラー油付きです。
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中華名菜
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中華名菜
四川辛口 麻婆豆腐 - 『中華の鉄人 陳建一』氏の指導のもと、本格的な四川料理を忠実に再現しました。陳建一氏秘伝の豆板醤や甜麺醤を使用しています。四川省特産の山椒の香りをきかせた四川辛口麻婆豆腐です。
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中華名菜
飲茶
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- 羽根付き餃子
- 水溶き済みの特製羽根の素と餃子がセットになっているので、水なしの蒸し焼きだけで、専門店のパリッと香ばしい羽根付き餃子がご家庭で手軽に楽しめます。
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- 羽根付きチーズ餃子
- 水溶き済みの「カリカリチーズの羽根の素」と餃子がセットになっているので、水なしの蒸し焼きだけでカリッと香ばしい羽根付き餃子がご家庭で手軽に楽しめます。
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- 海老スープ餃子
- 自家製の濃縮スープと餃子がセットになっているので、白菜などのお好みの野菜を加え、鍋で3分煮込むだけで、ご家庭で手軽に海老スープ餃子が作れます。
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- 博多炊き餃子風 白湯スープ餃子
- 炊き餃子とは、餡をもっちりした皮で包み、鶏がら、豚骨ベースの濃厚白湯スープで“炊いて(=煮て)”作る博多のご当地メニューです。お好みの野菜を加え、鍋で4分煮込むだけで、ご家庭で手軽に博多炊き餃子風白湯スープ餃子が作れます。
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天津閣®
五目焼売 - 五目(玉ねぎ、たけのこ、水くわい、きくらげ、しいたけ)の食感が楽しめる焼売です。
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天津閣®
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天津閣®
ふかひれ入りスープ餃子 - 白菜があればすぐできる!ふかひれ入りのスープ餃子です。
※ふかひれ(あん中1%使用)
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天津閣®
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天津閣®
小籠包 - コクのあるスープが味わえるジューシーな具と、もちもちしたうす皮(※)の小籠包です。
※冷凍食品の小籠包との比較
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天津閣®
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天津閣®
にら焼餅 - 豚肉・鶏肉を使用したジューシーな具をもちもちした皮で包みました。お肉とキャベツ、にらなどの野菜が入った焼餅です。
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天津閣®
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天津閣®
豚まん - 豚肉を使用したジューシーな具を“二段仕込み”によるもっちりした食感の皮で包みました。
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天津閣®
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- 肉焼売
- 粗く刻んだ豚肉とミンチ鶏肉を併用することで肉粒感、うま味がしっかりと楽しめるお肉ぎっしりの焼売です。