中華名菜® 麻婆茄子

香味野菜が香る豚ひき肉ソース入り。
別添ラー油付き。

・ナスがあればすぐできます。
・2人前×2回分です。

【ご用意いただくもの】1回分（2人前）につき
茄子　約300g（中サイズ3～4本）
（お好みで）ピーマン　約20g（1個）

1.茄子はヘタを取って縦半分にし、縦に1cm幅に切ります。
（お好みで）ピーマンは1cm幅の細切りにします。

2.フライパンに大さじ2杯の油を入れ、茄子を中火で3～4分炒めてください。
（お好みで）ピーマンを加える場合は同時に炒めます。

3.茄子がしんなりしたら本品の【ソース】1袋を入れ中火で約1分炒めてください。

（お好みで）
別添の【ラー油】を入れて調整してください。