中華のシェフならではの技を再現した下ごしらえ済みの具やソースを“チルド”でパック。
だから、野菜をひとつ加えるだけ（＝１ONECook）で、おいしくてバランスの良い中華料理がすぐにできます！

多くの経験と高度な技法を習得したシェフが
“プロシェフ”社員となって日々商品開発に取り組んでいます。
中華名菜のおいしさは、この“プロシェフ”社員たちの
「本物の味を多くのお客様に楽しんでいただきたい」という情熱で商品開発しております。

細井シェフ

四川料理をメインに、広東料理、上海料理等を修行。香港での修行経験を経て、ニッポンハム グループに入社。

出口シェフ

大阪の中華飯店、長崎の老舗中華料理店、ホテルの料理人としての勤務経験を経て、ニッポンハム グループに入社。

※日本ハムでは、レストラン等で経験を積んだシェフが社員（＝プロシェフ）となり、商品開発を手掛けています。

中華名菜をご購入していただいたお客様の９割以上の方から「また買いたい！」というお声をいただきました。

アンケート回答者数117人

アンケート回答者数111人

※日本ハムはがきアンケート（2014年2月実施）より