多くの経験と高度な技法を習得したシェフが
“プロシェフ”社員となって日々商品開発に取り組んでいます。
中華名菜のおいしさは、この“プロシェフ”社員たちの
「本物の味を多くのお客様に楽しんでいただきたい」という情熱で商品開発しております。
FT-CCPとは、Fresh & Tasty Critical Control Pointの略で、
「鮮度」と「おいしさ」を決定する重要管理項目のことです。
ニッポンハムグループの品質向上活動から生まれたおいしさを実現するためのノウハウです。
中華名菜をご購入していただいたお客様の9割以上の方から「また買いたい!」というお声をいただきました。
アンケート回答者数117人
アンケート回答者数111人