中・韓風/麺類(パスタ以外)

麻婆茄子麺

夏にピッタリ茄子のピリ辛麺

カロリー 486kcal
食塩相当量 2.3g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • 中華名菜® 麻婆茄子

  • 中華麺

    2玉

  • なす

    300g

  • ピーマン

    20g

  • A

    鶏がらスープの素(顆粒)

    小さじ1/2

  • A

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ2

  • 青ねぎ(小口切り)

    適量

  • 糸唐辛子

    お好みで

作り方

  • 1.

    なすとピーマンをパッケージの記載通りに切り、フライパンに油を入れて炒める。

  • 2.

    1に火が通ってきたら、野菜をサイドによせ、空いたスペースに麺を入れる。【A】を合わせて麺にかけ、ほぐし炒める。

  • 3.

    2に本品の【ソース】1袋を入れ中火で約1分炒め合わせる。

  • 4.

    3を器に盛り、青ねぎを散らし、お好みで糸唐辛子を飾れば完成。

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