調理加工品/中華・アジア惣菜

羽根付き餃子

飲茶一心 羽根付き餃子

水溶き済みの特製羽根の素と餃子がセットになっているので、水なしの蒸し焼きだけで、専門店のパリッと香ばしい羽根付き餃子がご家庭で手軽に楽しめます。

おいしさの秘密・こだわり

・具・皮増量!!
・もっちりした食感の皮と、ギュッと詰まったジューシーな具に仕上げました。

召し上がり方

【“うまく焼ける”作り方動画】
◆円盤編
音声有り(2分10秒) 音声無し(63秒)
◆整列編
音声有り(2分17秒) 音声無し(64秒)
※それぞれYouTubeへ移動します。

【ご用意いただくもの】
フッ素樹脂加工されたフライパン(直径24-28cm)
フタ
油大さじ1杯

1.フライパンをよくあたため、一度火を消してから、油大さじ1杯をひいて餃子を3個ずつ並べます。「羽根の素」を餃子の上にまんべんなく掛け、強火で全体が沸騰するまで加熱します。
2.フタをして中火で2分、加熱します。
3.フタをとり中火で水気を飛ばします。泡が少なくなり、羽根の一部がうっすら茶色く色付いてきたら弱火にします。
4.弱火で、羽根全体がこんがりきつね色になるまでじっくりと焼き上げます。
※フライパンを少しずつ動かして、全体をまんべんなく焼いてください。
5.火を止めてから、フライ返し等で羽根を真ん中より割り、3個ずつ取り出します。焼き面を上にして皿に盛り付けてください。
※ぬれ布巾の上にフライパンをおくと羽根がはがれやすくなります。
★お好みで添付のタレやご家庭のラー油などをつけて召し上がりください。

アレルギー情報

特定原材料7品目
● : 使用しています
─ : 使用していません
小麦 そば 落花生 えび かに
特定原材料に
準ずるもの(20品目)
ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
その他

※その他・・・製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、「魚介類」という表示が認められています。(ただし、以下の食品に限る。たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス)

栄養成分・原材料等

栄養成分

※【桑名プラント製造】
1パック278g(餃子198g、羽根の素80g)あたり

熱量
404kcal
たんぱく質
16.2g
脂質
14.9g
炭水化物
51.2g
食塩相当量
1.9g
ナトリウム
746mg

栄養成分

※【桑名プラント製造】
タレ1パック(8g)あたり

熱量
4kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.0g
炭水化物
0.7g
食塩相当量
0.7g
ナトリウム
260mg

栄養成分

※【関西プラント製造】
1パック278g(餃子198g、羽根の素80g)あたり

熱量
408kcal
たんぱく質
15.8g
脂質
17.2g
炭水化物
47.6g
食塩相当量
2.0g
ナトリウム
798mg

栄養成分

※【関西プラント製造】
タレ1パック(8g)あたり

熱量
4kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.0g
炭水化物
0.7g
食塩相当量
0.6g
ナトリウム
249mg
原材料

皮(小麦粉、発酵風味料、大豆粉、食塩、乳化油脂)、野菜(キャベツ、にら、玉ねぎ、しょうが、にんにく)、食肉(鶏肉、豚肉)、粒状植物性たん白、豚脂肪、卵白液、しょう油、植物油、オイスターソース、砂糖、パン粉、中華調味料、ゼラチン、粉末状植物性たん白、酒、食塩、酵母エキス、香辛料、脱脂粉乳、寒天、XO醤/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【羽根の素】植物油、米粉、ポークエキス、しょうが、にんにく、酵母エキス、脱脂粉乳、小麦粉、卵白末、しょう油/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【タレ】しょう油、醸造酢、砂糖、食塩、すだち果汁、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

保存方法
保存方法について

0~10℃で保存してください。

包装材料
  • プラ

※商品の仕様およびパッケージは、変更される場合があります。

関連ページ

  • 食品に関するお役立ち情報
  • よくあるご質問